Boite chaude ou vacherin de Mont d’Or au four
Pour 2 personnes Ingrédients : 1 petit vacherin de Mont d’ Or 1 gousse d’ail 10 cl de vin de Savoie ou du Jura 600 g de pommes de terre Poivre Préparation : Faites bouillir une casserole d’eau salée...
View ArticleTatin de tartiflette
recette proposée par Gwurtz pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée (recette ici !)ReblochonPommes de terreJambon fumé ou lardOignons émincésCrème fraîcheSel, poivre et muscade Préparation :...
View ArticleTarte paysanne à la tomme de chèvre
Tarte paysanne à la tomme de chèvre Une recette facile et rapide pour se régaler tout simplement ! Ingrédients : 1 pâte brisée toute prête ou maison700 g de pommes de terre450 g de tomates2 gros...
View ArticleMillefeuille à l’italienne
Millefeuille à l’italienne En attendant l’été, voici une recette ensoleillée, un savoureux mélange de couleurs et de saveurs d’Italie : le millefeuille à l’italienne. Une douceur fondante, rapide à...
View ArticlePanzerotti
Panzerotti pour 4 personnes Ingrédients : 400 gr de pâte à pizza Sauce tomate Mozzarella Origan Huile d’olive Préparation : 1) Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte à pizza puis...
View ArticleTourte aux épinards et à la feta – Pita grecque
Tourte aux épinards et à la feta – Pita grecque Ce délicieux feuilleté est une spécialité grecque, la Pita ou Spanakopita aux épinards et à la feta. J’ai découvert cette recette en Crète où les...
View ArticleGâteau de pommes de terre au reblochon.
Plat unique, avantageux, à tester absolument. Recette de Cyril Lignac. Ingrédients : 1,5kgde pommes de terre. 1 reblochon de 450 grammes. 200Ml de crème fraîche. Beurre. 2 feuilles de laurier. 2 cubes...
View ArticleBruschettas savoyarde.
Rapide et facile à préparer quand on n’a pas trop le temps de cuisiner. Ingrédients : 6 pommes de terre.6 pains bruschetta.1 oignon.200 grammes de lardons fumés.250 grammes fromage à tartiflette150...
View ArticleBonbons croustillants au fromage de chèvre.
Originale et vraiment très simple, idéal pour l’apéritif ! Ingrédients : 8 bûchettes de fromage de chèvre.6 feuilles de pâte filo.30 grammes de beurre.Poivre.Un peu d’herbes de Provence en poudre....
View ArticleFeuilleté au camembert.
Facile, rapide et délicieuse, pour les amateurs de fromage. Ingrédients : 1 camembert. 1 pâte feuilletée. 7 fines tranches de poitrine fumée. Un peu de lait pour la dorure. Préparation :...
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